藉由山葵這味道獨特的植物,可以製成多種美味的食物和產品。
山葵含有辛辣和香氣,常被用來增添口感和風味。
可以生吃山葵,也可以加入料理、醬料和調味品,像是山葵醬、山葵風味冰淇淋等等。
山葵的辛辣和果香氣,搭配各種食材都會令人驚豔。
在高地人莊園買到的山葵伴手禮,可以當作傳統禮物送人,也可以自己享用美食,體驗山葵獨特的口感。